Якіторі

Закуски Супи Якіторі -Шпажки Сети Якіторії

Закуски

Печінка інчика в журавлиному соус

279 грн

Супи

Суп Шурпа

189 грн

Якіторі -Шпажки

Мюн Місо песто Якіторі. Куряче філе з місо песто

Курки на грилі з соусом Песто, ось тільки в песто, замість сиру Пармезан використовується сир Місо, що дає просто неймовірно глибокий смак класичного соусу.

105 грн

Хацу Якіторі. Куряче серце

Серце - це ідеальне поєднання соковитого м'яса, хрусткого жиру і насиченого курячого смаку.

89 грн

Тебасакі Якіторі. Куряче крило

Наш спосіб обробки дозволяє повністю обсмажити шкіру з однієї сторони і одночасно швидко просмажити все крило до кінця.

85 грн

Сорі Ре-Су Якіторі. "Устриця" - м'ясо з курячого стегна

Це найбільш навантажена частина курки, що надає їй неймовірну текстуру і смак.

99 грн

Акіресукен Якіторі. Куряча гомілка

Це м'ясо з підколінної частини ноги, де розташовані ахіллесові сухожилля, тому при повільному обсмажуванні на грилі виходить дуже соковите м'ясо і неймовірно хрустка шкіра.

99 грн

Ебіно Якіторі. Тигрові креветки

Креветки на вогні.

109 грн

Ікая Якіторі. Маринований кальмар

Кальмар нарізається тонкими смужками, маринується та швидко обсмажується Він є ніжний і соковитий.

109 грн

Ретдо Дорауто Якіторі. Червона форель

Карпатська червона форель на мангалі - легка і поживна.

109 грн

Бутакущі Якіторі. Свинина в маринаді

Наша ідея створення цієї Якіторі полягає в поєднанні класичного маринаду до свинини із приготуванням в японському стилі.

129 грн

Куши Які Якіторі. Яловича вирізка

Шпажка Якіторі з яловичої вирізки, маринованої в японському маринаді, приготована на вугіллі, має ніжну текстуру та чудовий смак.

199 грн

Мюн - Якіторі. Куряча грудка

Коли мова заходить до курки, то в Азії прийнято вважати. що грудка - найбільш нудна частина. На щастя, птахи, яких ми використовуємо мають відносно невелику грудку і тому в кожній використовується майже вся її частина.

105 грн