Якіторі
Якіторі -Шпажки
Мюн Місо песто Якіторі. Куряче філе з місо песто
Курки на грилі з соусом Песто, ось тільки в песто, замість сиру Пармезан використовується сир Місо, що дає просто неймовірно глибокий смак класичного соусу.
105 грн
Хацу Якіторі. Куряче серце
Серце - це ідеальне поєднання соковитого м'яса, хрусткого жиру і насиченого курячого смаку.
89 грн
Тебасакі Якіторі. Куряче крило
Наш спосіб обробки дозволяє повністю обсмажити шкіру з однієї сторони і одночасно швидко просмажити все крило до кінця.
85 грн
Сорі Ре-Су Якіторі. "Устриця" - м'ясо з курячого стегна
Це найбільш навантажена частина курки, що надає їй неймовірну текстуру і смак.
99 грн
Акіресукен Якіторі. Куряча гомілка
Це м'ясо з підколінної частини ноги, де розташовані ахіллесові сухожилля, тому при повільному обсмажуванні на грилі виходить дуже соковите м'ясо і неймовірно хрустка шкіра.
99 грн
Ебіно Якіторі. Тигрові креветки
Креветки на вогні.
109 грн
Ікая Якіторі. Маринований кальмар
Кальмар нарізається тонкими смужками, маринується та швидко обсмажується Він є ніжний і соковитий.
109 грн
Ретдо Дорауто Якіторі. Червона форель
Карпатська червона форель на мангалі - легка і поживна.
109 грн
Бутакущі Якіторі. Свинина в маринаді
Наша ідея створення цієї Якіторі полягає в поєднанні класичного маринаду до свинини із приготуванням в японському стилі.
129 грн
Куши Які Якіторі. Яловича вирізка
Шпажка Якіторі з яловичої вирізки, маринованої в японському маринаді, приготована на вугіллі, має ніжну текстуру та чудовий смак.
199 грн
Мюн - Якіторі. Куряча грудка
Коли мова заходить до курки, то в Азії прийнято вважати. що грудка - найбільш нудна частина. На щастя, птахи, яких ми використовуємо мають відносно невелику грудку і тому в кожній використовується майже вся її частина.
105 грн
Магуро - тунець якіторі
Якіторі з тунця ніжний, таємничий, смажений на вугіллі шедевр японської кухні.
109 грн
Бейбі Вісьминожки
109 грн